胡萝卜土司的制作方法
1、先备好所需的所有材料。
2、把蛋液、胡萝卜泥、适量的盐和糖放进面包桶。
3、再加入面粉和酵母。
4、启动和面程序,时间25分钟。
5、加入黄油,再次启动揉面。
6、等面团揉到扩展状态,取出面团,摔打10分钟左右,至出薄膜。排气,分割成两份。做第一次滚圆后,松弛10分钟,再做第二次滚圆,松弛10分钟。
7、滚圆,放入容器中盖上保鲜膜进行基础发酵。放入烤箱中发酵至2倍大后,取出,放入土司盒。
8、烤箱200俣觊鄄幼度预热,以上下火,180度底层灶35-40分钟,烤10分钟后,完成面包所有烘焙程序,我们的面包就出炉咯。
9、然后切成片状,就可以美美的享用啦。
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