紫薯山药饼的做法
1、山药和紫洗净去皮，隔水蒸熟，用勺子捣成泥备用。
2、紫薯泥压的越细腻越好，我的就有点粗糙了，然后将糯米粉和玉米淀粉放入紫薯泥中，加适量的香蕉牛奶揉成面团。
3、将面团均等分成若干小份。
4、将小面团揉圆，压成圆饼状，将适量山药放入中间包起再次揉圆，用牙签压出纹路。
5、放入蒸锅隔水蒸15分钟即可。
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1、山药和紫洗净去皮，隔水蒸熟，用勺子捣成泥备用。
2、紫薯泥压的越细腻越好，我的就有点粗糙了，然后将糯米粉和玉米淀粉放入紫薯泥中，加适量的香蕉牛奶揉成面团。
3、将面团均等分成若干小份。
4、将小面团揉圆，压成圆饼状，将适量山药放入中间包起再次揉圆，用牙签压出纹路。
5、放入蒸锅隔水蒸15分钟即可。