自制肉夹馍的做法
1、首先发面饼,用酵母发酵馒头一样的做法,发好之后揉成一圈一圈的按压成饼状。

3、肉(有鸭肉和猪肉各一点)卤好切碎,放入碗里,舀上几口卤汁浸泡,这样里面的馅料才会多汁

4、面饼对半切开,将肉馅包进去,紧紧压住,放菜叶子还是什么香菜都可以。

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