卤肉饭的做法
1、原料

3、洋葱切丁,姜切丁,蒜切泥,鹌鹑蛋煮熟洗净

5、放红烧酱油,草果,八角,香叶,炖温水淹没食材,大火煮开,小火炖到肉酥烂,

7、汤汁粘稠均匀冒出气泡就可以,不用收太干

9、黄瓜胡萝卜切条,包菜切粗丝

11、煮沸

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1、原料
3、洋葱切丁,姜切丁,蒜切泥,鹌鹑蛋煮熟洗净
5、放红烧酱油,草果,八角,香叶,炖温水淹没食材,大火煮开,小火炖到肉酥烂,
7、汤汁粘稠均匀冒出气泡就可以,不用收太干
9、黄瓜胡萝卜切条,包菜切粗丝
11、煮沸