简单的麻辣鸡脯,你不得不学!
1、原料图片

2、鸡脯肉切成条,用蛋清、淀粉、盐上浆

3、青笋切成条;蒜苗、泡椒切成段,葱、姜切片

4、鸡脯肉放温油中炸至表面凝固

5、葱、姜、蒜苗、泡椒、鲜花椒炒出香味

6、放入青笋、鸡脯肉及调料翻炒均匀,即可出锅。

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