怎么做红烧肉更好吃；红烧肉的做法

1、首先，将五花肉洗干净切成块，大小以个人喜好定，建议不用太大。

3、将祝好的肉好调料一起捞出来，沥干水分准备后用。

5、将事先准备好的五花肉导入锅中翻炒，同时放入桂皮，香叶等佐料。

7、将事先准备好的一碗水倒入锅中，加上老抽，搅拌均匀，然后盖上锅盖大火煮10分钟左陴查哉厥右在转中火煮30分钟左右。加入少许食盐，量视个人口味而定。