家常红烧茄子的做法

2025-05-20 11:56:04

1、茄子洗净切块，加入2勺盐抓匀腌制10分钟，然后挤干水分，用清水洗净茄子上残留的盐，挤干水分，加入1勺淀粉抓匀

3、锅中热油倒入茄子炒软

5、倒入调好的料汁，加锅盖中火焖煮5分钟

7、简单又好吃

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