家常菜：肉末茄子

2025-06-15 15:10:09

1、茄子切条，撒上盐腌出水分，加清水清洗干净，挤出茄子的水分。

3、锅中倒少许油，油热倒入茄子炒软后盛出备用。下入葱姜蒜末、1勺豆瓣酱炒香。（蒜末可以多点）

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