绍兴醉蟹怎么做？
1、将洗净的螃蟹放入碗中。
2、碗中加入白酒杀毒，把螃蟹倒入水池洗去白酒。
3、把螃蟹放入碗中，加入香叶、花椒和生抽。
4、在无油容器内加冰糖喝水熬煮，直至冰糖融化为止。
5、把冰糖水放至冷却，倒入螃蟹碗中。
6、加入黄酒后，用盆或者灌满水的瓶压住螃蟹，放置两三天即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将洗净的螃蟹放入碗中。
2、碗中加入白酒杀毒，把螃蟹倒入水池洗去白酒。
3、把螃蟹放入碗中，加入香叶、花椒和生抽。
4、在无油容器内加冰糖喝水熬煮，直至冰糖融化为止。
5、把冰糖水放至冷却，倒入螃蟹碗中。
6、加入黄酒后，用盆或者灌满水的瓶压住螃蟹，放置两三天即可。