白皮饼汉堡的做法

1、准备食材

2、猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉、淀粉、葱花等搅匀

3、裹炸粉用水和成面糊，肉馅团成肉饼状

4、双面沾匀面糊

5、再放入面包糠中双面沾匀

6、油锅烧热，放入肉饼

7、炸至两面微黄至熟

8、白皮饼对切

9、取一半白皮饼，呈对称式放入生菜、沙拉酱

10、放入番茄片

11、放入肉饼、番茄酱等

12、最后放上另一半白皮饼