友名菜谱之蟹肉炒蛋
1、1.葱姜切好2.锅里放少量水,加入1/5蟹肉
2、3.用适量黄酒、盐、醋调味。煮沸后用生粉勾芡4.鸡蛋打散
3、5.姜放入油锅炒下6.再加剩余蟹肉炒
4、7.加打好的鸡蛋8.快速轻炒至6分熟,关火。利用锅的余热再翻炒一下即可9.放上葱花点缀
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1、1.葱姜切好2.锅里放少量水,加入1/5蟹肉
2、3.用适量黄酒、盐、醋调味。煮沸后用生粉勾芡4.鸡蛋打散
3、5.姜放入油锅炒下6.再加剩余蟹肉炒
4、7.加打好的鸡蛋8.快速轻炒至6分熟,关火。利用锅的余热再翻炒一下即可9.放上葱花点缀