每日坚果磅蛋糕
1、将每日坚果分成果干和坚果两部分,将坚果切碎,备用

3、向在室温下软化的黄油中加入糖粉

5、然后开启电动打蛋器,将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态

7、然后滴入少许香草精,搅打均匀

9、加入牛奶,翻拌拌匀

11、翻拌成均匀的蛋糕糊

13、送入预热好的烤箱中下层,180度约40分钟

15、取15g糖和25g水一起加入到小锅中,小火加热至糖完全溶化,关火

17、加入10ml君度酒,然后将混合溶液搅拌均匀,刷面用的糖浆就做好了

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