炸鸡腿怎么做好吃

1、把鸡腿用清水洗净，然后每只鸡腿切几刀，方便入味。加入葱、姜、料酒、奥尔良腌制一小时左右。

3、把腌制好的鸡腿放入搅拌好的粉里，包裹一层。

5、把弄湿的鸡腿放入粉中再裹一次。（不喜欢脆皮太厚的小伙伴，裹2次就可以啦，如果喜欢吃脆皮的可以重复多裹几次哦）

7、注意着鸡腿炸的程度，1、2分钟翻一下面即可。

9、回炸完之后捞出，酥脆好吃的炸鸡腿就做好啦。