1、空心菜叶子洗净
2、开水加盐和适量油略微焯一下。
3、空心菜切碎。
4、大蒜拍一下切碎，量要多些。
5、盆中放入空心菜和大蒜。
6、加入一大勺生抽，香油一大勺，盐和鸡精适量。
7、搅拌均匀即可，最后在撒上适量芝麻盐提味
