分享干煸菜花的做法
1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,充分沥干水分。

3、开大火,油热的时候倒入菜花,铺匀略煎30秒再翻炒几下。

5、这时候可以看到菜花头有点焦色了。

7、炒匀后加入一勺生抽,翻炒均匀。

9、焦香爽脆,超级下饭

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1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,充分沥干水分。
3、开大火,油热的时候倒入菜花,铺匀略煎30秒再翻炒几下。
5、这时候可以看到菜花头有点焦色了。
7、炒匀后加入一勺生抽,翻炒均匀。
9、焦香爽脆,超级下饭