小米红枣南瓜粥
1、准备好食材
2、红枣去核,洗净后切成丁
3、小米洗净后放入锅中
4、加入适量清水
5、我用的是小锅,放的水量为没过小米两节食指的量
6、加入红枣丁
7、盖好锅盖,大火煮开后转中火慢慢煮20分钟至小米粥略微变稠
8、煮小米的空闲时间可以准备南瓜了,南瓜去皮,洗净后切成小丁(切得小一点,更容易煮熟)
9、待小米煮至微微浓稠时,放入南瓜丁
10、放入冰糖(冰糖不用一次放太多,待煮熟时试下味,不够甜再另外加糖)
11、用勺子拌匀
12、盖好锅盖,继续煮至南瓜熟烂,小米绵稠时即可关火,吃的时候可再试下味,不够甜再放点糖调味
13、盛碗食用哈
14、好喝又养胃
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