1、首先准备自己喜欢吃的肉类(鸡翅、鸡腿、鸡抓、五花肉、煮熟的蛋蛋)凉水下锅。
4、然后倒入焯过水的肉肉,加上淹没食材的清水。
6、最后盖上盖子,大火煮开转小火炖40分钟,加上煮熟的蛋蛋继续卤十分钟,家庭版卤味就做好啦。