酸甜蔬菜炒虾丸荤素搭配平衡
1、准备材料。

3、 加小半碗水大火煮开,转小火焖煮三分钟,至虾丸完全膨胀,全熟后连汤盛出;锅子洗净擦干,倒少量油烧热,倒入蔬菜丁大火快抄片刻。

5、【小贴士】:蔬菜不要长时间翻炒,大火快炒能减少营养流失,口感也更脆嫩。

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