教你做辣椒炒五花肉

 辣椒炒五花肉非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊

食材明细

五花肉适量

白菜适量

干红辣椒适量

蒜适量

葱适量

姜适量

盐适量

鸡精适量

料酒适量

生抽适量

制作步骤

五花肉切片，用盐、鸡精、料酒和生抽，抓匀腌制；



葱、姜、蒜切好



干红辣椒切小段；



白菜切小段；



锅中倒油烧至五成热时，中小火，放入干红辣椒翻炒一会儿； * 别大火爆炒，不然就和我一样将红的炒成黑的了



转大火，放入葱、姜、蒜爆出香味；



放入五花肉，翻炒至肉片完全变色；



放入白菜，断生后再调入一点盐和鸡精，即可！