零卡糖Q弹糯米蛋糕
1、蛋白蛋黄先分离;

3、糯米粉过筛,筛入蛋黄液中;

5、蛋白准备剩余零卡糖;

7、高速转速度打发至干性发泡;

9、翻版后的状态浓稠细腻;

11、倒入模具中;

13、出炉后精致20分钟待凉却;

15、拉丝Q弹的糯米蛋糕,孩子吃到停不到口;

17、零卡糖放心食用;

19、成品;

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1、蛋白蛋黄先分离;
3、糯米粉过筛,筛入蛋黄液中;
5、蛋白准备剩余零卡糖;
7、高速转速度打发至干性发泡;
9、翻版后的状态浓稠细腻;
11、倒入模具中;
13、出炉后精致20分钟待凉却;
15、拉丝Q弹的糯米蛋糕,孩子吃到停不到口;
17、零卡糖放心食用;
19、成品;