爽口酸辣鸡爪的做法
1、1.买回来的鸡爪，剪去指甲，照着图上两刀肢解成三块。
3、3.煮开水加入鸡爪，葱，姜，陈皮，煮沸，再加入黄酒。然后再煮8分钟左右。
5、5.接着准备好蒜末，辣椒切碎，柠檬切片去籽，白醋，生抽。
7、7.从冰水里捞出鸡爪，放到调好的酸辣汁里，拌匀，盖上盒子冷藏2-3个小时，中途要翻翻身。隔夜会更入味。
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1、1.买回来的鸡爪，剪去指甲，照着图上两刀肢解成三块。
3、3.煮开水加入鸡爪，葱，姜，陈皮，煮沸，再加入黄酒。然后再煮8分钟左右。
5、5.接着准备好蒜末，辣椒切碎，柠檬切片去籽，白醋，生抽。
7、7.从冰水里捞出鸡爪，放到调好的酸辣汁里，拌匀，盖上盒子冷藏2-3个小时，中途要翻翻身。隔夜会更入味。