私房菜绝密——清蒸大闸蟹。
1、大闸蟹回来要用刷子刷洗干净。
3、将锅里倒入适量冷水，放上蒸笼，蒸笼底部放入蒸笼布。
5、中火蒸20分钟左右。
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1、大闸蟹回来要用刷子刷洗干净。
3、将锅里倒入适量冷水，放上蒸笼，蒸笼底部放入蒸笼布。
5、中火蒸20分钟左右。