全民最爱那一碗浓郁鲜美的老鸭粉丝汤
1、先将鸭血切成1.5厘米小块，放入盐水中浸泡片刻；鸭其苇嗉促胗切花刀，鸭肠将里面的油脂刮干净，加适量盐揉洗干净，放入水中汆烫，鸭肠卷起就马上捞出。
5、鸭血很易熟，放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里，加入盐，生抽，香醋，香菜，胡椒粉，辣油即可。
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1、先将鸭血切成1.5厘米小块，放入盐水中浸泡片刻；鸭其苇嗉促胗切花刀，鸭肠将里面的油脂刮干净，加适量盐揉洗干净，放入水中汆烫，鸭肠卷起就马上捞出。
5、鸭血很易熟，放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里，加入盐，生抽，香醋，香菜，胡椒粉，辣油即可。