宴客凉菜――猪心黄瓜
1、煮熟的猪心切成薄片。一盘需要八片,两盘十六片。尽量切的差不多大小,摆出来好看。

3、切成六个长条。

5、把切好的黄瓜铺在盘子里。

7、小碗里放海鲜酱油两勺,蒜蓉少许,芝麻油2滴。

9、少许味精。

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1、煮熟的猪心切成薄片。一盘需要八片,两盘十六片。尽量切的差不多大小,摆出来好看。
3、切成六个长条。
5、把切好的黄瓜铺在盘子里。
7、小碗里放海鲜酱油两勺,蒜蓉少许,芝麻油2滴。
9、少许味精。