杏仁味曲奇的做法

1、准备好工具。

3、鸡蛋分离蛋清蛋黄（不好意思漏拍了），香草荚取籽加入淡奶油中（用香草精请忽略）。

5、加入盐，打蛋器中档将黄油稍稍打发至颜色变浅。

7、接着依次加入蛋黄（如果用香草精的可在这一步加入），蛋黄要常温的不可以刚从冰箱取出哦，同样打蛋器低速将蛋黄混匀。

9、低筋粉和杏仁粉过筛加入，用刮刀切拌混匀至看不见干粉立即停止。

11、用刮刀将面糊推到前面。

13、挤完后送入烤箱，调整温度160度30分钟左右。请根据自家烤箱及曲奇的大小来调节烘烤温度和时间。

15、搭配黑咖是很不错的下午茶小点心哦！