蒸馒头也有大学问，如何蒸出好吃的馒头
1、取一只小碗，加入酵母，牛奶拌均匀。面粉放入盆中，加入白糖，盐拌均匀，倒入牛奶酵母水搅拌均匀，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜等待发酵。
3、均匀摆放在蒸笼上，盖上盖子，醒十分钟即可。醒发完毕，水开后，上锅蒸制，中火蒸二十分钟即可，隔几分钟再开盖。
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1、取一只小碗，加入酵母，牛奶拌均匀。面粉放入盆中，加入白糖，盐拌均匀，倒入牛奶酵母水搅拌均匀，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜等待发酵。
3、均匀摆放在蒸笼上，盖上盖子，醒十分钟即可。醒发完毕，水开后，上锅蒸制，中火蒸二十分钟即可，隔几分钟再开盖。