鲜肉虾仁大馄饨
1、原料准备。 新鲜玉米剥出玉米粒,虾仁用白酒和胡椒粉腌制15分钟。

2、拌馅 肉末加入辅料(除白酒 胡椒粉 色拉油)顺一个方向搅拌均匀,拌入玉米粒添入一小勺色拉油骷钠疔镟拌匀,冷藏腌制15分钟。

3、包馄饨 取一张馄饨皮,放上肉馅,一个虾仁。

5、如图,拎出两个小角。

7、一个大馄饨就包好啦!

9、碗里一点猪油,一点葱花,一点点盐,舀上馄饨汤,添上馄饨,可以再淋点虾油。

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