教你做酱焖羊肉
1、各材料,羊肉选的大部份是羊腩、羊蹄,吃起来会够弹性,胡萝卜切短段

3、烧热一个不粘煮锅,下点色拉油,把姜片放锅内爆出香味

5、爆透的羊肉里注入适量的热水,大火烧沸,转小开始焖煮

7、待羊肉煮至软熟有弹性时,放小许盐,放入香菜,稍微再煮一会,即可关火

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1、各材料,羊肉选的大部份是羊腩、羊蹄,吃起来会够弹性,胡萝卜切短段
3、烧热一个不粘煮锅,下点色拉油,把姜片放锅内爆出香味
5、爆透的羊肉里注入适量的热水,大火烧沸,转小开始焖煮
7、待羊肉煮至软熟有弹性时,放小许盐,放入香菜,稍微再煮一会,即可关火