碎肉炒香菇的做法
1、准备好碎肉，香菇洗净泡好，切丁
2、锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
3、放入碎肉煸炒
4、当肉转色，放下香菇
5、加点料酒，糖煸匀
6、加老抽，加一点清水，中小火煮8-10分钟
7、加点盐煮1分钟
8、加葱花煸匀即可
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1、准备好碎肉，香菇洗净泡好，切丁
2、锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香
3、放入碎肉煸炒
4、当肉转色，放下香菇
5、加点料酒，糖煸匀
6、加老抽，加一点清水，中小火煮8-10分钟
7、加点盐煮1分钟
8、加葱花煸匀即可