面条菜猪骨烩面

2025-05-09 14:57:13

1、猪骨加煮肉料:八角3个,花椒30粒,肉桂2段,姜两小块,干辣椒2个,煮成猪高汤

面条菜猪骨烩面

3、然后分成约70克重的剂子

面条菜猪骨烩面

5、擀好的面片表面涂抹食用油,然后码放到盘子里,用保鲜袋包裹严实饧1小时以上。

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7、猪高汤取需要的量,加盐和胡椒粉调味

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9、把面煮熟,大约4--5分钟的样子

面条菜猪骨烩面

11、把面和菜盛入碗里,再从煮好的猪骨上拆下些肉放碗里,一碗美味的猪骨烩面就做好了,还有野菜的清香,快尝尝吧

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13、成品图

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