原来热狗面包居然是这样做的

1、面团部分除黄油外放一起揉成面团，再加黄油揉出膜

2、发酵至2-3倍 ，手沾面粉戳个洞，不回缩不塌陷即可。

3、分成十份盖保鲜膜松弛十几分钟

4、怕烤不熟，可以水煮或者先烤一下，切成两段

5、面团搓长条 ，不同的肠拼在一起，用面团卷起来

6、怕挤一起分两盘烤了，事实证明还不如挤一起算了

7、放烤箱 ， 底部放一盆开水 关上烤箱 ，进行二次发酵，不用开火（大概半个多小时）

8、发成这样的小胖纸

9、依次先涂一层蛋液，撒芝士，挤番茄酱，千岛酱（沙拉酱也行），葱丐蘑哿要花，进烤箱，上下火180度大概二十分钟，每个烤箱脾气不一样，表面上色即可

10、成品