月饼豆沙蛋黄馅的做法

1、油皮、酥皮分别揉好静置，盖保鲜膜扔冰箱使其有点硬度松弛一下；

3、油皮在外，酥皮在内，包裹成圆团搓圆一点；

5、咸蛋黄撒朗姆酒，之后入烤箱，依据自家烤箱温度来设置120度大概10分钟以内即可；

7、现在处理豆沙蛋黄，把豆沙包上蛋黄，分成等量的18份；

9、最后一个个包好都滚圆一点，一定要收好口避免烤制过程中温度过高开裂；

12、出炉喽！非常好吃的蛋黄酥有木有！