红烧鸡爪怎样做才美味呢
1、500g鸡爪清洗干净，冷水下锅，加入20g料酒，捞出控水起锅烧油，加入20g，蒜10g，干辣椒10g8角，10g蚝油，10g生抽
2、倒入鸡爪，翻炒一下，加入100ml水，加入10g盐，十克鸡精，十克胡椒粉，20g糖水，炖20分钟即可
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