家常炖大骨怎么做好吃？
1、首先把大骨下锅焯水，加料称趴酒，葱姜，煮出血沫，撇去浮沫冲洗备用。
2、然后起锅烧油下入冰糖，炒出糖色后加水，放入葱姜，倒入大骨，加配菜。
3、最后放入料包，炖至大骨捕蕉熟透软烂即可，这样好吃的炖大茄宋雁骨就做好了。
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1、首先把大骨下锅焯水，加料称趴酒，葱姜，煮出血沫，撇去浮沫冲洗备用。
2、然后起锅烧油下入冰糖，炒出糖色后加水，放入葱姜，倒入大骨，加配菜。
3、最后放入料包，炖至大骨捕蕉熟透软烂即可，这样好吃的炖大茄宋雁骨就做好了。