腊肉煸菌菇制作的步骤
1、将腊肉冲洗一下,放入冷水锅中,煮开,转小火焯烫5分钟。

3、将杏鲍菇洗净,切成粗条状。

5、炒锅中加入一点点油,烧热,下入姜丝爆香。

7、煸出来的油,可以倒掉一部分。

9、将杏鲍菇条和茶树菇一起放入锅中,翻炒均匀。

11、最后,尝一下味道,因为腊肉本身就是带咸味的。如果咸度不够,适量再加入一点盐调味即可出锅。

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1、将腊肉冲洗一下,放入冷水锅中,煮开,转小火焯烫5分钟。
3、将杏鲍菇洗净,切成粗条状。
5、炒锅中加入一点点油,烧热,下入姜丝爆香。
7、煸出来的油,可以倒掉一部分。
9、将杏鲍菇条和茶树菇一起放入锅中,翻炒均匀。
11、最后,尝一下味道,因为腊肉本身就是带咸味的。如果咸度不够,适量再加入一点盐调味即可出锅。