1、首先我们大家先准备好今天需要的食材,接着我们大家把豆腐切薄片,鸡蛋打散,将切好的豆腐裹上淀粉、蛋液。
3、接着我们大家可以调料汁:切好的蒜末、小米辣段、3勺生抽、1勺白芝麻、20克葱花、150ml清水,搅拌均匀调成汁。