香辣虾怎么做
1、大虾洗净沥干水分；藕、芹菜和洋葱均切成长条备用。
2、炒锅中放食用油烧至七成热，放入大虾炸至金黄色时捞出；等油温上升后，复炸一下捞出。
3、锅中留底油，放入八角、花椒、干红辣椒炸出香味。
4、倒入藕、芹菜和洋葱煸炒均匀后，加入蚝油炒匀，倒入炸好的大虾，炒至入味即可。
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1、大虾洗净沥干水分；藕、芹菜和洋葱均切成长条备用。
2、炒锅中放食用油烧至七成热，放入大虾炸至金黄色时捞出；等油温上升后，复炸一下捞出。
3、锅中留底油，放入八角、花椒、干红辣椒炸出香味。
4、倒入藕、芹菜和洋葱煸炒均匀后，加入蚝油炒匀，倒入炸好的大虾，炒至入味即可。