妈妈教我做的玉米面蛋糕
1、准备原材料
2、蛋白质分离
3、蛋黄,玉米油,水,盐搅拌匀
4、加入玉米粉拌匀
5、蛋白打发硬性,糖分3次加入,第三次加糖时把玉米淀粉一起加入,继续打发
6、蛋白蛋黄混合均匀
7、这样的就行,导入模具,170℃烤35分钟
8、味道不错
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、准备原材料
2、蛋白质分离
3、蛋黄,玉米油,水,盐搅拌匀
4、加入玉米粉拌匀
5、蛋白打发硬性,糖分3次加入,第三次加糖时把玉米淀粉一起加入,继续打发
6、蛋白蛋黄混合均匀
7、这样的就行,导入模具,170℃烤35分钟
8、味道不错