老北京鸡肉卷怎么做
1、面粉中加入少许盐，分次加入温水。
3、鸡胸肉切成长条。
5、面团醒好揉成长条，切成等大的剂子。
7、叠上另一个面团，再擀薄，这样煎好容易分离又有韧性。
9、盛出，趁热撕开。
11、等鸡肉变得焦黄，沥油装盘。
13、卷起来即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、面粉中加入少许盐，分次加入温水。
3、鸡胸肉切成长条。
5、面团醒好揉成长条，切成等大的剂子。
7、叠上另一个面团，再擀薄，这样煎好容易分离又有韧性。
9、盛出，趁热撕开。
11、等鸡肉变得焦黄，沥油装盘。
13、卷起来即可。