土豆炖豆角的做法
1、首先豆角摘去两端，洗净掰成段。
2、土豆去皮，洗净切滚刀块。
3、热锅凉油，放大料和蒜爆香。
4、倒入土豆翻炒。
5、土豆炒至金黄，倒入豆角。
6、翻炒均匀，放盐，生抽，老抽和白糖。
7、翻炒均匀，倒入适量水，炖煮5分钟。
8、大火收汁，关火。
9、盛入盘内即可。
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1、首先豆角摘去两端，洗净掰成段。
2、土豆去皮，洗净切滚刀块。
3、热锅凉油，放大料和蒜爆香。
4、倒入土豆翻炒。
5、土豆炒至金黄，倒入豆角。
6、翻炒均匀，放盐，生抽，老抽和白糖。
7、翻炒均匀，倒入适量水，炖煮5分钟。
8、大火收汁，关火。
9、盛入盘内即可。