鱼肉冬瓜汤的做法
1、准备食材:鱼腩、冬瓜、姜、葱、蒜。

3、冬瓜去皮、去籽,冲洗干净,沿着冬瓜圈的方向将冬瓜切成约2厘米厚,5厘米宽的块。


5、将煎好的鱼腩、油、姜、蒜,全部放入煲锅中,加入适量的水(约加800毫升左右),循勒桢施盖上锅盖,煮10分钟左右。

7、撒入胡椒粉、盐、鸡精,和匀。


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1、准备食材:鱼腩、冬瓜、姜、葱、蒜。
3、冬瓜去皮、去籽,冲洗干净,沿着冬瓜圈的方向将冬瓜切成约2厘米厚,5厘米宽的块。
5、将煎好的鱼腩、油、姜、蒜,全部放入煲锅中,加入适量的水(约加800毫升左右),循勒桢施盖上锅盖,煮10分钟左右。
7、撒入胡椒粉、盐、鸡精,和匀。