拔丝苹果的做法
1、苹果洗净去皮去核切成方块字,放进盐水中略泡一会


2、把淀粉和清水调匀

3、将苹果滚一下淀粉,放入油锅中炸一下


4、等到苹果块炸到金黄色时捞出来控油

5、把锅洗净,放适量白糖用小火慢慢熬,看到白糖化开变色

6、倒入炸好的苹果块迅速翻匀

7、接下来就可以起锅了

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1、苹果洗净去皮去核切成方块字,放进盐水中略泡一会


2、把淀粉和清水调匀

3、将苹果滚一下淀粉,放入油锅中炸一下


4、等到苹果块炸到金黄色时捞出来控油

5、把锅洗净,放适量白糖用小火慢慢熬,看到白糖化开变色

6、倒入炸好的苹果块迅速翻匀

7、接下来就可以起锅了
