如何 包饺子

1、首先应该准备好材料，将胡萝卜，准备好，削皮，然后剁成小碎块儿，如图所示。然后同样将猪肉弄成小块儿，这里可以直接将肉搅成肉末，就不放图了。

2、让后如图所示，将肉末和胡萝卜碎块儿搅拌在一块儿，搅拌均匀作为肉馅，然后将准备好的调料和肉馅调好，这里的调料可以加入盐，调味包，酱油等，调好之后，可以亲自尝一口，不要太咸或者太淡。

3、然后将你实现活好的白面，拽成如图所示的小面团，然后用一个小擀面杖，擀成一个个小薄面片，注意，这里不要太薄，太薄的时候，在锅里煮的时候容易漏。擀出的面一定要要中间厚两边薄。

4、然后将你的肉馅用筷子或者勺子弄一点儿，像是图示位置中一样，将准备好的肉馅中包裹在你擀出来的面片中。这里的肉馅不要弄得太多。

5、然后如图所示，将面片对折，然后慢慢的捏在一块儿，这里要对折整齐了，这里的涅法可就有很多讲究了，涅法不一样，最终的饺子样子也是不一样的。

6、如图所示位置，这里的饺子的样子是不一样的，现在有很多包饺子工具，可以直接放在一块儿，然后用劲儿一按就可了。这里是我手工制作的，可能长相不太好。