大列巴的做法
1、除黄油以外的面团材料放入主锅(先放液体再放面粉),设置20秒/速度3-6混合,再设置6分钟/揉面模式

3、揉完后把面团滚圆,再放入一个大碗里,盖上保鲜膜放入烤箱设置35度发酵,大约1个小时(夏天时间减少)

5、铺满蔓越莓干和核桃仁

7、准备进行二发

9、上下火160度烤40分钟,中途上色满意盖锡纸

11、切面图,味道很好~

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。