怎样煮八宝粥
主料:大米 紫米
辅料:桂圆 红枣 黑豆 红豆 花生 猛釜蜻亢薏米 莲子 核桃 芡实米
调料:冰糖
方法步骤:
将出红枣,桂圆,核桃以外的食材全部分类用水浸泡三个小时以上;
在大砂锅里放入一半的水,然后放入黑豆,红豆,芡实米,薏米煮开;
半小时后将泡好的大米,紫米连同水一起倒入同煮;
大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入花生,莲子,红枣同煮;
煮至非常粘稠后,加入核桃,继续小火煮至软烂;
最后加入冰糖调味即可。
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