吃火锅怎么搭配食物不上火 怎样吃火锅不上火

火锅我们大家都喜欢吃，基本上所有的食物（部分水果除外）都可以做为火锅的配菜。火锅配菜如此之多，我们应该怎么搭配呢？下面小编就来教大家吃火锅怎么搭配食物不上火？怎样吃火锅不上火？

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火锅

吃火锅怎么搭配食物不上火 怎样吃火锅不上火

1、底料选择：清淡为主不少喜欢吃火锅的人都爱吃辣，很多人都喜欢点那个麻辣锅底。其实小编告诉大家，吃火锅是很容易上火的，麻辣火锅更是如此。想要不上火应该点清汤锅底，或者鸳鸯锅底。

2、饮料选择：去火清凉的最好怎样吃火锅不上火？现在不少人吃火锅都是喝凉茶，而不是啤酒和碳酸饮料。吃火锅配凉茶绝对是一种很不错的享受。小编试验过几次，喝凉茶吃火锅的确没有那么燥热。

3、荤菜选择：鸡肉，牛肉为主，羊肉少点常见的荤菜还是比较多，一般是牛羊肉卷，鸡猿辱梵鑫翅，鱼丸这些。作为一个吃火锅的达人，小编告诉大家，肥羊是最好吃的，也是最容易上火的。如果不想上火，应该多吃点别的肉，推荐鸡肉和鱼肉。

4、素菜选择：绿色蔬菜必须多点很多人觉得吃火锅吃的就是肉，一锅子菜有什么意思。这么想就错了，吃火锅是要点蔬菜的，而且要点很多蔬菜。蔬菜能够补充多种维生素，并且清热解毒。大量进食蔬菜，也可以缓解上火。

5、海鲜选择：可以多点，必须煮透海鲜比如说鱿鱼卷，墨鱼花等等。很多人都爱点。那么海鲜是否可以多点呢。小编提醒：可以多点一些海鲜。海鲜营养丰富并且性寒凉，能够缓解火锅给人体带来的燥热。

6、豆制品选择：豆腐亲热去火豆制品是小编最爱点的东西。火锅店豆制品的品种还是很多的。这里就不一一赘述，唯一值得一提的是，在酒足饭饱后可以点一盘豆腐。豆腐中含有石膏，可以帮助解毒去火。

7、小吃选择：不要选择油炸食品最后提醒大家，很多火锅店还提供一些小吃。那么我们应该如何选择呢。小编认为，关于小吃这块，大家磲煊滟怜挑自己满意的就可以了。最好不要选择那些油炸的食品，太油腻吃了容易上火。吃完火锅除去身上异味的方法：http://jingyan.baidu.com/article/0eb457e52ebdad03f0a9057b.html