超下饭鲫鱼黄豆
1、北方人最爱吃的鲫鱼两条。市场杀好。只需回家后清洗干净。控干水分即可。。
3、花椒。八角。准备好。
5、鸡蛋一颗~
7、都准备好以后起锅。。锅热后（热到锅底冒烟的程度）倒入油。。同时把鱼放进搅散的鸡蛋里洗个澡澡~用蛋液裹起来。。然后放进油锅里~~
9、翻好以后把花椒和八角下锅。。盖上盖子一分钟左右。。
11、同时加入黄豆。。
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