绝味麻辣毛豆的做法
1、准备工作:毛豆两边的角给剪去洗净,小米椒切段,大蒜拍碎。

3、大火沸腾后转小火慢慢煮,汤汁剩一半时加入适量盐,等收汁后就出锅啦!

5、备注:盐一定要在汤汁剩一半的时候加进去,不然入不了味儿。汤汁不要完全收干,留一点点浸着毛豆会更有味儿。

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1、准备工作:毛豆两边的角给剪去洗净,小米椒切段,大蒜拍碎。
3、大火沸腾后转小火慢慢煮,汤汁剩一半时加入适量盐,等收汁后就出锅啦!
5、备注:盐一定要在汤汁剩一半的时候加进去,不然入不了味儿。汤汁不要完全收干,留一点点浸着毛豆会更有味儿。