红烧鸡爪的家常做法
1、鸡爪洗净剪去指甲,切成两半备用。

3、炒好水的鸡爪洗去血沫。

5、炒出香味沿锅边淋入料酒,加入生抽,老抽,冰糖,盐,八角,桂皮和干辣椒。翻炒均匀加入适量的清水,烧开转小火煮15分钟。

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1、鸡爪洗净剪去指甲,切成两半备用。
3、炒好水的鸡爪洗去血沫。
5、炒出香味沿锅边淋入料酒,加入生抽,老抽,冰糖,盐,八角,桂皮和干辣椒。翻炒均匀加入适量的清水,烧开转小火煮15分钟。