黑全麦胚芽软欧怎么做
1、面包粉、黑全麦粉、红糖、胚芽、酵母、食盐和清水混合，揉匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、加入南瓜籽，揉匀。
4、发酵至2倍大。
5、分割成3份，松弛15分钟。
6、擀成椭圆形，卷起。
7、放入模具中。
8、发酵至2倍大。
9、表面割几刀，撒面粉。
10、放入烤箱中，180度，烤25分。
11、取出，放凉，脱模。
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1、面包粉、黑全麦粉、红糖、胚芽、酵母、食盐和清水混合，揉匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、加入南瓜籽，揉匀。
4、发酵至2倍大。
5、分割成3份，松弛15分钟。
6、擀成椭圆形，卷起。
7、放入模具中。
8、发酵至2倍大。
9、表面割几刀，撒面粉。
10、放入烤箱中，180度，烤25分。
11、取出，放凉，脱模。